برند : هالن
دستهبندی : عسل‌های تک گل (آویشن، گون، سماق ...)
عسل سماق ارگانیک سردشت 500 گرم
Sumac Honey of Sardasht Organic
ویژگی‌های محصول
وزن
500 گرمی
1000 گرمی
نوع : ارگانیک. خام. خالص
محصول : کوهستان‌های آلان سردشت
رنگ : کهربایی متمایل به سبز
عسل سماق ویژه سردشت
عسل سماق یکی از عسل‌های تک گیاه و جز عسل‌های بسیار خاص و باکیفیت ایران است و عسل هالن زنبورستان اختصاصی خود را در سردشت برای برداشت این محصول ناب قرار داده است. درختچه‌های سماق گل‌های معطر و سرشار از شهد دارد و زنبورداران با استقرار کلنی‌های زنبورعسل در باغات سماق این عسل منحصربه‌فرد را تولید می‌کنند.
معرفی گیاه سماق: سماق با نام علمی Rhus coriaria از تیره پسته Anacardiaceae یکی از گیاهان دارویی و ادویه‌ای است. سماق به صورت درختچه‌ای و در نواحی گرم و معتدل می‌روید و بومی مناطق مدیترانه‌ای، آسیای غربی و آسیای میانه است و در اکثر نقاط دنیا رویش دارد. واژه سُماق (sumac) از کلمه "summaq" در زبان "آرامی" (Aramaic) به معنی قرمز تیره اقتباس شده است. استفاده از بذرهای سُماق در آشپزی به عنوان چاشنی مواد غذائی از هزاران سال قبل در بخش‌هایی از جهان متداول بوده است. سماق از نظر طب قدیم سرد و خشک بوده و خاصیت ضدمیکروبی، آنتی اکسیدانی و ضدسرطانی دارد. از دیگر خواص مهم سماق می‌توان به پایین آورنده قند خون، پایین آورنده تب، تقویم سیستم گوارش، تحریک کننده اشتها، التیام زخم و سوختگی و افزایش سیستم ایمنی بدن اشاره کرد.
خواص عسل سماق:
- خواص آنتی اکسیدان و ضدسرطانی
- آنتی باکتریال
- مفید در درمان بیماری های رماتیسمی و نقرس
- کاهش فشار و چربی خون
- صفرابر
- تقویت کننده دستگاه گوارش
- مفید برای زخم و عفونت
"شما می‌توانید محصولات زنبور عسل را از تولید کننده با بهترین کیفیت در سایت asalhalen تهیه کنید."